Szeretem az évvégi ünnepek közti időszakot.Ráérős,lassú,nyugodt napok ezek.Esténként jut időm és erőm az ágyban olvasgatni,vagy előszedni egy rég látott filmet,és azt nézni.Akaratlanul is sokat beszélünk az elmúlt évről,az élményekről,a hibákról s tervezgetjük a következő év feladatait,vágyait.
Soha nem fogadkozom,de gondolatban próbálom összeszedni,hogy mit szeretnék másképp csinálni.Nem világmegváltó dolgok ezek,hanem apró lépések.Melyek kis odafigyeléssel,erőlködés és kudarc nélkül teljesíthetők.
Erre az évre elbúcsúztunk,de biztos,hogy jövőre is ez lesz a kedvenc helyünk minden évszakban.
 |
Szívből kívánok mindnyájunknak egy olyan évet,melyben kicsit nyugodtabban hajthatjuk álomra esténként a fejünket.Melyben sok öröm és vidámság vár ránk.Kerüljön bennünket betegség,bánat.Legyenek boldog pillanataink,süssön sokat a Nap,és együnk finom ételeket.
Egyszóval nagyon boldog új évet!
A legegyszerűbb sós sütemény,amit sütni szoktam.Főleg azért szeretem,mert még a sodródeszkát sem kell takarítanom utána.
Borozáshoz,sörözéshez és aktuálisan a szilveszteri bulikra gyors,finom"korcsolya".
Hozzávalók:
25 dkg finomliszt
10 dkg vaj
5 dkg apróra reszelt sajt(trappista,vagy kemény füstölt sajt)
1 tojássárgája
1 csapott ek.só
kb.2 ek.tejföl
tetejére:kevés pirospaprikával elkevert tej,lenmag,szezámmag
A lisztet elmorzsolom a vajjal,majd hozzáteszem a sajtot,sót,tojássárgáját és a tejfölt.Összegyúrom,majd min.fél órára hűtőben pihentetem.A nagy sütőtepsi méretével megegyező nagyságú sütőpapíron kinyújtom,beleemelem a tepsibe.Megkenem a tejjel,megszórom magokkal,majd derelyevágóval kis kockákra vágom.200°c-ra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt megsütöm.Kissé hűlni hagyom,majd széttördelve tányérra teszem a magos ropogtatnivalót.
Bejegyzések
8 megjegyzés:
Neked is, Nektek is, ilyen sok, sok jót kívánok, az új esztendóre!:-)
Boldogságos Új Évet kívánok!
Köszönöm,és szeretettel kívánok nektek külön is boldog új évet:))
A sajtos sós nasi remek, nálunk ezek szinte a tepsiről fogynak el:)
Boldog új esztendőt békességben, boldogságban Neked és a Családodnak:)
Végy álarcot, tarka-barkát,
Húzzad meg a malac farkát.
Kívánok minden jót, szépet,
Szerencsés Boldog Új Évet!
Kedves Trollanyu és Hankka köszönöm:)
Nektek is szép,új évet kívánok derűben,egészségben:)
Ugyanezeket a szépeket és jókat kívánom Neked és családodnak erre az évre!
Üdvözlettel: Gabriella
Mindenkinek hasonló jókat kívánok az új évre! :) Remélem idén is sok finomságról olvasgathatunk. Ajánlom ezt a kis receptversenyt, szerintem tölthetnél fel te is néhány receptet: http://redir.ec/receptjatek
Megjegyzés küldése