Az év ezen időszakában angyalok szárnyán utazom a gyerekkoromba.Ilyenkor sokkal inkább visszatekintek,s újra átérzem a szerény,de annál bensőségesebb hangulatú karácsonyesték örömét,az ajándékbontás izgalmát,a sütemények ízét s az éjféli mise csendjét.
Vaníliás kifli
Egyszerű sütemény,melynek minden falatja visszarepít az időben.Mama megsárgult,jellegzetes írásával teli recepteskönyvéből,egy pici kéz formázta kis kiflik születtek.Így van benne egy csipet a múltamból,és egy csipet a jelenemből.Vagyis minden morzsája a szeretet maga.
Hozzávalók:
20 dkg finomliszt
10 dkg vaj
10 dkg darált dió
7 dkg porcukor
forgatáshoz:vaníliás porcukor
A hozzávalókat összegyúrom,ha szükséges kevés tejszínt adva hozzá.Kis gombócokat tépek belőle,majd a kislány rúddá sodorja a kezével és kifli alakúra hajtja.Középmeleg sütőben 12-15 perc alatt megsütöm.Még langyosan a vaníliás porcukorba forgatjuk.
Kívánok mindnyájunknak szeretetet,derűt,békességet,finom ízeket és emlékezetes pillanatokat az elkövetkező napokra.Egyszóval nagyon boldog,örömteli karácsonyt!
Bejegyzések
2 megjegyzés:
Köszönöm a sok finom receptet, a békés hangulatokat adó írásokat, képeket!
Legyen áldott a karácsonyotok!
Köszönöm kedves Éva,és azt is,hogy jössz hozzám.Én is szívből kívánok boldog,meghitt ünnepet!
Megjegyzés küldése