Együtt voltunk három egész napon át.És éjjel is.Itthon születése óta külön szobában alszik és szereti is,de most úgy alakult egy munkával összekötött utazás során,hogy közénk kuckolt be.Mivel normál esetben korábban megy aludni,így mi is vele feküdtünk.Jó egy órán át hallgattam apró szuszogását mielőtt elaludtam volna.
A mindennapokban kényelmes a megszokott külön szoba,a nyugodt pihenés mindnyájunknak,de örülök,hogy a véletlen néhány napra megadta ezt az élményt,csodát is.
Almás,csokoládés kuglóf
Egy ausztriai almáskert gazdájától,kivel üzleti,már-már baráti a kapcsolatunk,kaptunk sok almát és egy jó kis receptet.Íme a végeredmény.A vajtól és almától finom szaftos,a csokitól kényeztető kuglóf osztatlan sikert aratott.
Hozzávalók:
25 dkg vaj
15 dkg teljes kiőrlésű liszt
10 dkg finomliszt
25 dkg cukor
5 db tojás
2 nagy(tényleg jó nagy)pucolt,lereszelt alma
fél csomag sütőpor
teáskanál vaníliás cukor
10 dkg apróra vágott étcsokoládé
10 dkg durvára vágott dió
A szobahőmérsékletű vajat habosra keverem a cukrokkal,majd fokozatosan a tojássárgákat,a sütőporral elvegyített liszteket, az almát,az étcsokoládét és a diót is belekeverem.A tojások fehérjét habbá verem és óvatosan beleforgatom a tésztába.Vajazott,lisztezett kuglófformába teszem és előmelegített 170°c-os sütőben 45-50 perc alatt megsütöm.
Bejegyzések
2 megjegyzés:
Na ezt mindjárt megsütöm.:-)
Mi egy szobában alszunk Csengével, imádom a szuszogását!:-)
Szép napot Neked!
Remélem Nektek is ízlik:)))
Köszönöm jókívánságod,átviszem holnapra:))
Megjegyzés küldése