Szinte mindig akad a hűtőnkben nyújtott leveles tészta.Ebből pillanatok alatt elkészíthető ebédre valami kísérő egy finom leveshez,de szóba jöhet egy gyors vacsorához,vagy uzsonnához.Sokféleképp készíthető,én most megtöltöttem.A hosszúkásba gombakrém került ami a fagyasztóban"pihent".A szezámmagos tetejű tejföllel elkevert kapros juhtúrót rejt.A porcukorral megszórt pedig szilvalekváros.De készítettem már belőle túrós táskát,fahéjas csigát,pizzás táskát.A lényeg,hogy tojással kell megkenni a "ragasztásoknál",s a végén a tetejét is.
S még két tipp:
Sajtos rúd:felvert tojással lekenem,megszórom reszelt
sajttal,s kb 2 centis hosszú csíkokra vágva sütöm meg.
Lepény:krémsajtba keverek egy egész tojást,némi reszelt
sajtot,sót,borsot s rákenem a tésztára majd megszórom vagy lecsepegtetett tonhallal és vöröshagymával,vagy sok-sok zöldséggel,vagy sonkával és olajbogyóval,egyszóval ami épp
akad a hűtőben.
Bejegyzések
2 megjegyzés:
Nagyon guszta
Köszi Bianka.
Megjegyzés küldése