Három nap volt karácsonyig.Reggelre végre megérkezett a várva várt hó, ünneplőbe öltözteteve a tájat.Már csak egy zserbó volt a képzeletbeli listámon,meg egy kisebb takarítás a fadíszítés után.És a 24-i vacsora,de azt úgy találtam ki,hogy ne kelljen egész nap a konyhában állnom.
Épp kényelmesen reggeliztünk,mikor elment az áram.Mind a három biztosítékot leverte.Felkapcsoltuk,majd ismét leverte...
Könyörgés áramszolgáltatónak,villanyszerelőknek.Utóbbiak mind a jövő évet emlegették,esetleg az ünnepek közöttit.Elkeseredés,düh,sírás.
Délután aztán egy EMBER azt mondta másnap kijön.Majd mikor meghallotta,hogy pici gyerek is van a háznál fél óra múlva itt volt.Keresett,mért,próbálkozott.A hiba okát nem találta.Reggel idejött két emberével,akiket a szabadságukról hívott vissza.Egész nap elszántan keresték a baj forrását.Én már lélekben feladtam,ők viszont kitaláltak egy alternatív megoldást.Majd egyszer csak megtalálták a promlémát.Egy óra múlva ültünk a felfordított lakásban.Lámpafénynél.Mondtam a férjemnek,hogy már beállíthatja a teraszon a fát a talpába.Mert mégis lesz igazi karácsonyunk.Az egyik legszebb.Hisz nálunk már jártak angyalok.Szürke szerelőruhában.
Zserbó szelet
Mama megsárgult,kézzel írt szakácskönyvéből.Mert csak ezzel együtt igazi az ünnep.
Hozzávalók:
25 dkg liszt
10 dkg zsír v.15 dkg vaj
5 dkg cukor
1 dkg élesztő
1 tojás sárgája
1 késhegy szódabikarbóna
csipet só
sárgabarack lekvár
13 dkg dió,10 dkg cukor
máz:5 dkg cukor,2 dkg kakaó,2 dkg vaj,kevés víz
A tésztát összegyúrjuk,ha kell kevés tejet öntve hozzá.Három részre osztjuk,egyet kisodrunk.Tepsibe fektetjük,megkenjük lekvárral,majd a cukros dió felével megszórjuk.Jön még egy réteg tészta,töltelék,tetejére tészta.Egy órát kelni hagyjuk,villával megszurkáljuk és lassú tűznél megsütjük.A mázhoz a hozzávalókat simára főzzük,a még meleg tésztára simítjuk.Mikor kihűlt kis kockákra vágjuk.
Kedves Olvasóm!
Szívből kívánok meghitt,boldog Karácsonyt.Derűt,szeretetet az otthonokba,finom ízeket az asztalokra.
Bejegyzések
4 megjegyzés:
Áldott, békés, szeretetben gazdag Karácsonyt kívánok neked és családodnak!
Kedves Citromhab!Én is viszont kívánok Neked és családodnak szép ünnepeket!
Kedves Tálaló!
Éppen angyalkákat szerettem volna kívánni Neked a fa alá, de látom, Te előbb megálmodtad. Remélem, amilyen rosszul indult, olyan gyönyörűségesen szépen fejeződött be az ünnep nálatok. Nagyon Boldog, Békés , Egészségben gazdag Ünnepeket kívánok Neked és családodnak! Gabi
Nagyon köszönöm,köszönjük kedves Gabi!
Hát igen,most nagyon jól jött,hogy nem hagytam semmit az utolsó pillanatra:))
És tényleg angyalok voltak.Mert nélkülük nem lett volna olyan "fényes"az ünnep,és nem láthattuk volna a kislány csillogó tekintetét,mikor észrevette a kivilágított karácsonyfát.
Megjegyzés küldése